la recette du cake au chocolat noir de Quentin

 Merci à toi Quentin!

INGREDIENTS

1 oeuf

90 g de sucre en poudre

1 yaourt nature

100g de farine

1 sachet de levure

3 cs d'huile

100 g de chocolat noir

         Préchauffer le four à 180 degrés C (th 6 ).Dans un saladier,mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter le yaourt,puis la farine et levure.Incorporer l'huile afin d'obtenir une pâte lisse.

         Faire fondre le chocolat 2 minutes au four micro - ondes (750w) avec 2 cuillerée à soupe d'eau. Le verser aussitôt dans la préparation précédente en mélangeant bien.

         Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner 35 minutes et (vérifier que le cake reste fondant à l'intérieur).